謹賀新年　旧年中は格別のお引き立てを賜り厚くお礼を申し上げます。

お正月のお雑煮は日本全国各地でそれぞれの特色があり、また各ご家庭でも様々です。
御餅は角餅を焼いて入れたり、丸餅を煮込んだり、ベースもおすましにカツオだしの関東風や、山陰地方出身のスタッフから聞いたところおぜんざいのように小豆を使ったお雑煮を作られる地域もあると言います。
そしてお正月に他のご家庭や地域でのお雑煮を召し上がる機会も中々少ないかと思いますので、お召し上がりのお客様には大変好評でございました。
また「純米吟醸 花洛」は京都産の米と伏見の名水で醸したやわらかな口当たりとすっきりとしたキレ味のバランスの良い味わいの純米吟醸酒で京都の新年を晴れやかにお迎えいただきました。

本年もタッセルホテル三条白川のブログでは季節ごとのホテルの様子や近隣の情報などを定期的に更新しておりますので、皆様が京都を訪れた際に参考にしていただければ幸いでございます。

これからもタッセルホテル三条白川をよろしくお願いいたします。